Большой энциклопедический словарь - специи
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
Специи (от позднелатинского species — пряности) вкусовые ароматические вещества, применяемые при изготовления различных блюд. Содержат эфирные масла и др. вещества, способствующие улучшению вкуса блюда и повышающие его усвояемость. ...Большая советская энциклопедия
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 5260 | |
2 | 2728 | |
3 | 2654 | |
4 | 2631 | |
5 | 2156 | |
6 | 2152 | |
7 | 1907 | |
8 | 1759 | |
9 | 1750 | |
10 | 1724 | |
11 | 1473 | |
12 | 1470 | |
13 | 1374 | |
14 | 1323 | |
15 | 1283 | |
16 | 1244 | |
17 | 1235 | |
18 | 1146 | |
19 | 1134 | |
20 | 1060 |